Ingredientes:1 lima
1/2 taza de azúcar
1/2 taza de agua
Coco rallado
Preparación:
Poner a hervír el agua con el azúcar y el zumo de lima hasta que se haga una mezcla parecida a jarabe.
Añadir el coco y revolver hasta que se quede pegajoso.
Poner a enfriar en una bandeja plana y, cuando este templado, cortar trozos, moldear con los dedos y rebozar en coco rallado.
Dejar enfriar del todo para que endurezcan.
RECETA DE REBUJITO
Mmmm! Me encanta el coco. Qué bien! Tiene una pinta estupenda. Me lo apunto. :) Besos.
ResponderEliminarLa verdad es que son sencillos y están riquísimos, saben mucho más naturales que los de tienda, pero son un poco más sosos, por eso mismo. Un beso de coco, Joel.
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