29 may. 2011

Chocorollos

Ingredientes:
Pan de molde sin bordes
Nocilla negra
Nocilla blanca

Preparación:
Coger una rebanada de pan de molde, aplastarla suavemente y untar nocilla, negra o blanca, uniformemente.
Enrollar con cuidado.
Cortar con cuchillo de sierra y muy despacito.

RECETA DE EL PEQUEÑO PAIS

26 may. 2011

Falso huevo frito

Ingredientes:
Manzanas
Yogur
Azúcar
Melocotón en almíbar

Preparación:
Batir el yogur con el azúcar.
Poner medio melocotón encima haciendo la forma de huevo frito.
Pelar las manzanas y cortarlas en trozos como si fueran patatas fritas.

RECETA DE EL DELANTAL VERDE

23 may. 2011

Ensalada de frutas

Ingredientes:5 plátanos
1/2 k. de fresas
5 manzanas
5 kiwis
5 peras
2 latas de melocotón en almibar (o 3 melocotones naturales)
Azúcar (por si acaso)

Preparación:
Lavar bien todas las frutas.
Cortarlas en trocitos pequeños.
Remover bien.
Si es necesario, porque no les gustan mucho, echar un poco de azúcar.

RECETA DE BLANCA.

17 may. 2011

Palitos

Ingredientes:
3 huevos
1 vasito de aceite
1 vasito de azúcar
1 vasito de moscatel o anís
1 ralladura de limón o naranja
1/2 k. de harina
1 1/2 sobres de levadura o 3 papelitos de gaseosa

Preparación:
Batir el aceite con el anis y la corteza de limón.
Poner las claras a punto de nieve con una pizca de sal.
Añadir a las claras el azúcar y revolver, añadir las yemas y revolver, añadir la mezcla batida anterior y revolver.
Añadir la harina mezclada con la levadura poquito a poco.
Hacer palitos, para que no se peguen a las manos untarlas con aceite.
Freir en abundante aceite caliente.
Pasarlos por azúcar mezclada con azúcar glas.

RECETA DE MARTA.